Der Weinbau im Klimawandel

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Veranstaltung
Vortrag mit Prof. Dr. Christian Zörb von der Universität Hohenheim Diversität und Sortenwandel sind entscheidend in der Landwirtschaft, um neuen Herausforderungen wie Trocken- und Kältestress zu begegnen. Neue Sorten werden entwickelt, während innovative Erziehungssysteme die Ressourcennutzung optimieren.

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